產(chǎn)品詳情
贛云獅子頭成型機(jī)是江西贛云食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的用于制作獅子頭、四喜丸子等大肉丸的設(shè)備，以下將從其型號規(guī)格、產(chǎn)品特點(diǎn)、工作原理、適用場景等維度展開介紹：
整體采用食品級優(yōu)質(zhì)加厚不銹鋼材質(zhì)制作，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求規(guī)范，外表美觀大方，堅固耐用，清洗方便，不易腐蝕。
變頻雙調(diào)速控制下料和切刀速度，能夠更好地控制丸子的成型速度以及圓度，使制作肉丸更精準(zhǔn)，做出的丸子大小均勻統(tǒng)一，誤差小于 5 克
工作原理：獅子頭成型機(jī)工作時，絞龍旋轉(zhuǎn)并向下壓，使料斗內(nèi)的肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套，在撥叉帶動下的切刀做往復(fù)運(yùn)動，將旋轉(zhuǎn)的獅子頭餡料切斷，完成獅子頭的制作。
適用場景：適用于食品加工廠、肉制品加工廠、休閑食品加工廠、肉聯(lián)廠、半成品配送中心、餐飲店等餐飲服務(wù)單位，可滿足不同規(guī)模的獅子頭生產(chǎn)需求。
