產(chǎn)品詳情
油煙凈化機(jī)組產(chǎn)品規(guī)格說明書
一、產(chǎn)品概述
- 產(chǎn)品名稱：油煙凈化機(jī)組
- 產(chǎn)品型號：YJ-JC 系列（可根據(jù)定制參數(shù)擴(kuò)展型號）
- 產(chǎn)品用途：適用于餐飲后廚（中小型餐廳、連鎖餐飲、燒烤店等）及工業(yè)油霧場景（食品加工、金屬加工等）的油煙收集與凈化處理，實現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放
- 核心功能：集成排煙風(fēng)機(jī)與油煙凈化器，通過 “集煙 - 排煙 - 凈化” 連貫流程，高效去除油煙顆粒及異味，滿足《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）及地方環(huán)保要求
二、技術(shù)參數(shù)
（一）基本參數(shù)
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參數(shù)項
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范圍
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備注
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處理風(fēng)量
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1500-25000m3/h
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可根據(jù)灶頭數(shù)量及場景定制
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適用灶頭數(shù)量
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1-20 個
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1-5 灶選 1500-6000m3/h，6-20 灶選 6000-25000m3/h
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外形尺寸
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長 800-2500mm× 寬 600-1200mm× 高 500-1800mm
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因風(fēng)量及定制選項不同存在差異
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設(shè)備重量
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150-800kg
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與材質(zhì)、風(fēng)量正相關(guān)
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（二）性能參數(shù)
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參數(shù)項
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指標(biāo)
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檢測依據(jù)
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凈化效率
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≥90%（靜電式）、≥95%（復(fù)合式）
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第三方環(huán)保檢測報告
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異味去除率
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≥85%（復(fù)合式含 UV 光解 + 活性炭）
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同上
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噪音
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≤65dB（A 計權(quán)）
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在 1 米距離處檢測
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阻力損失
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≤150Pa
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標(biāo)準(zhǔn)工況下
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臭氧排放濃度
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≤0.01ppm
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符合 GB/T 18801-2015 要求
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（三）電氣參數(shù)
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參數(shù)項
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規(guī)格
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風(fēng)機(jī)電源
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380V/50Hz（三相五線制）
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凈化器電源
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220V/50Hz（單相三線制）
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總功率
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3.7-37kW
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安全保護(hù)
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過載保護(hù)、短路保護(hù)、接地保護(hù)（接地電阻≤4Ω）
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（四）結(jié)構(gòu)參數(shù)
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組件
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材質(zhì)選項
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規(guī)格
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外殼
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鍍鋅板噴塑 / 304 不銹鋼 / 316 不銹鋼
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厚度 1.2-2mm
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風(fēng)機(jī)葉輪
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鋁合金 / 不銹鋼
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直徑 300-800mm
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凈化電場
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鋁合金極板 + 不銹鋼框架
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極板間距 7.5mm
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電機(jī)
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異步電機(jī)（上置皮帶傳動 / 下制定制）
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功率 1.5-22kW
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三、結(jié)構(gòu)組成
- 排煙系統(tǒng)：含風(fēng)機(jī)、葉輪、皮帶傳動組件，負(fù)責(zé)產(chǎn)生負(fù)壓抽吸油煙，風(fēng)機(jī)葉輪經(jīng)動平衡校正，運(yùn)行穩(wěn)定
- 凈化系統(tǒng)：由前置粗濾網(wǎng)、高壓靜電場（或復(fù)合光解模塊）組成，通過 “攔截 + 電離吸附”（或 “電離 + 光解 + 吸附”）實現(xiàn)油煙凈化
- 控制系統(tǒng)：集成電源開關(guān)、運(yùn)行指示燈、過載保護(hù)裝置，部分機(jī)型含變頻控制器（可選）
- 輔助結(jié)構(gòu)：含進(jìn)風(fēng)口法蘭、出風(fēng)口法蘭、檢修門、油污收集盒，結(jié)構(gòu)密封設(shè)計防止油煙泄漏
四、安裝要求
- 空間要求：安裝位置需預(yù)留檢修空間（上置電機(jī)頂部≥80cm，下置電機(jī)底部≥60cm），周圍無易燃物及腐蝕性氣體
- 管道連接：進(jìn)風(fēng)口與油煙罩距離≤2m，管道直徑與設(shè)備出風(fēng)口匹配（偏差≤5%），彎頭數(shù)量≤3 個，管道坡度≥3°（防止積液）
- 電氣安裝：嚴(yán)格按照電氣參數(shù)接線，接地可靠（接地電阻≤4Ω），電源線線徑符合載流量要求（≥10mm2 銅芯線，根據(jù)功率調(diào)整）
- 固定方式：采用膨脹螺栓固定于混凝土基礎(chǔ)或鋼結(jié)構(gòu)支架，設(shè)備水平度偏差≤1°
五、維護(hù)規(guī)范
（一）日常維護(hù)（每周）
- 清理油污收集盒，避免油污溢出
- 檢查設(shè)備運(yùn)行聲音，若有異常噪音及時停機(jī)排查
- 擦拭設(shè)備表面，保持清潔
（二）定期維護(hù)
- 每 15-30 天：拆卸前置粗濾網(wǎng)，用中性清潔劑浸泡清洗（水溫≤60℃），晾干后安裝
- 每 30-60 天：清洗靜電場（斷電后操作），用中性洗滌劑浸泡 2 小時，軟刷清理極板油污，晾干 24 小時后裝機(jī)；檢查皮帶松緊度（下垂量≤2cm）
- 每 6 個月：請專業(yè)人員檢測高壓電源輸出電壓（應(yīng)保持 12-15kV），檢查葉輪油污并清理，測試安全保護(hù)功能
六、定制選項
- 材質(zhì)定制：根據(jù)環(huán)境選擇鍍鋅板噴塑（經(jīng)濟(jì)款）、304 不銹鋼（潮濕 / 輕腐蝕）、316 不銹鋼（高鹽霧 / 強(qiáng)腐蝕）
- 功能擴(kuò)展：可選配活性炭吸附模塊（增強(qiáng)除味）、UV 光解裝置（針對異味）
- 結(jié)構(gòu)調(diào)整：支持下置電機(jī)、壁掛式安裝結(jié)構(gòu)定制，需提前與廠家確認(rèn)可行性
七、注意事項
- 設(shè)備運(yùn)行時禁止打開檢修門，維修前必須斷電并等待 30 分鐘（釋放靜電）
- 嚴(yán)禁在設(shè)備進(jìn)風(fēng)口放置雜物，避免吸入異物損壞葉輪
- 凈化電場清洗后必須完全晾干，否則可能導(dǎo)致短路故障
- 設(shè)備需由具備資質(zhì)的電工安裝調(diào)試，非專業(yè)人員不得擅自拆卸
- 運(yùn)行環(huán)境溫度需在 - 10℃-40℃之間，濕度≤90%（無冷凝）
八、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
本產(chǎn)品符合以下標(biāo)準(zhǔn)：
- GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
- HJ/T 62-2001《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》
- GB/T 13277.1-2008《壓縮空氣 第 1 部分：污染物凈化等級》
- CCEP 環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證要求
九、包裝與儲存
- 包裝：采用木箱包裝，內(nèi)部用泡沫固定，防止運(yùn)輸震動損壞
- 儲存：存放于通風(fēng)干燥倉庫，避免陽光直射、雨淋，堆放高度≤2 層，儲存期≤6 個月（超過需檢查絕緣性能）
十、質(zhì)保信息
- 質(zhì)保期限：整機(jī)質(zhì)保 1年
- 質(zhì)保范圍：非人為損壞的零部件故障，免費(fèi)維修或更換
- 免責(zé)條款：因安裝不當(dāng)、違規(guī)操作、環(huán)境腐蝕導(dǎo)致的損壞不在質(zhì)保范圍內(nèi)
